不管您是何種規(guī)模大小的食品生產商——大規(guī)模生產的食品制造企業(yè),、小規(guī)模生產的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè),,科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產需要,。我公司憑借先進的應用技術幫助您提升產能,降低成本,,大化您的回報率,,讓您在激烈的市場競爭始終處于良好地位。毫無疑問,,液氮是當今環(huán)保的冷卻及冷凍方式,!液氮的超冷溫度,它可以快速和有力的使食品降溫,,確保食品的水分和品質被完整保存,。同時,我們明白,,在食品加工設備的投資是一項非常重要的決定,,尤其是在當今經濟環(huán)境下,我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析,,定能滿足您的各種生產需求,,幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展!
液氮的溫度達到-196℃,,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量,。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶小,,并幫助保持食品的質地,。這也防止了水分的丟失,達到了無損失,;保持了食品的原色,、原味和原質。
1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經濟的冷凍和冷卻媒介,。
2.以少的前期投入,,創(chuàng)建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4.大大縮短您產品的上市時間
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
6.減少水分損失,提高產品質量,,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
7.很容易的被接入到現有的生產線中
8.為您的工廠節(jié)省空間
9.節(jié)省清洗時間
10.小的安裝成本
11.低廉的維護成本
12.保質時間更長,,是傳統(tǒng)速凍保質期的1~3倍。
13. 徹底解決產量過剩,,過期,,變質等問題。
14.節(jié)省電能95%,。