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公司基本資料信息
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史密力維精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,是一家生產(chǎn)兩鍋三器的精釀啤酒設(shè)備廠家,一批自動化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴格的工藝流程,,從原材料到成品,,嚴把質(zhì)量關(guān),。精釀啤酒設(shè)備采用.精湛的精釀啤酒技術(shù).公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備從材質(zhì).工藝及釀酒技術(shù)在可根據(jù)客戶需求量身定做.合作的客戶有酒吧.燒烤店.精釀主體餐廳.精釀啤酒屋等
史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家全力滿足客戶的需求,生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備內(nèi)膽采用304不銹鋼制造,外包根據(jù)客戶要求,采用不銹鋼拋光,啞光,電鍍,紫銅等形式.外觀美觀,經(jīng)久耐用.人孔.CIP清洗系統(tǒng).溫度計接口.取樣口等配置齊全,小錐底60°形
狀設(shè)計可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用啤酒標準化釀造生產(chǎn)技術(shù),在線數(shù)據(jù)實時監(jiān)測,可實現(xiàn)遠程監(jiān)控.
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐),、過濾系統(tǒng),、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng),、制冷系統(tǒng)等(1支酒,,精冰水組合罐),、售酒系統(tǒng)、管路,、閥門等輔助配件,。
史密力維精釀啤酒設(shè)備配置與說明:
一、粉碎系統(tǒng):麥芽粉碎機
二,、糖化系統(tǒng): 1.糖化鍋 2.過路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式換熱器 5.麥汁導料泵 6.糖化組合管路 7.麥汁測溫計 8.測溫充氧組合 9.測量筒 10.糖度計 11.出糟把和叉 12.內(nèi)排氣桶
糖化系統(tǒng)說明:對釀酒原料(麥芽)進行前期粉碎處理,,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用,。
三,、發(fā)酵系統(tǒng)
1.發(fā)酵罐 2.麥汁軟管 3.低溫冷媒管路 4.不銹鋼蝶閥 5.移動清洗泵 6.自動排壓系統(tǒng) 7.壓力表
發(fā)酵系統(tǒng)說明:此階段為啤酒釀造階段。具體流程為:投料-糖化-過濾-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麥汁熱交換,,然后泵入發(fā)酵罐進行發(fā)酵,。啤酒發(fā)酵罐存儲12-15天時間即可發(fā)酵儲存成熟。
四,、制冷系統(tǒng)
1.制冷機組 2.酒,,精冰水罐 3.保溫管路 4.管道循環(huán)泵 5.蝶門
制冷系統(tǒng)說明:本系統(tǒng)設(shè)備主要工藝耗冷即麥汁、發(fā)酵液,、成品啤酒降溫和發(fā)酵過程中釋放的需要轉(zhuǎn)移的熱量,分為倆部分,,麥汁冷卻采用倆段式板換;設(shè)備冰水泵,。冷卻時自來水預換熱,階段采用冷媒換熱,;發(fā)酵罐采用酒精水冷卻,,設(shè)備冰水罐,降溫時由冰水罐里的酒精水泵輸入,,制冷機用來給冰水罐制冷.
五,、西門子控制柜
1.控制柜 2.溫度檢測 3.控制線 4.信號線5.漏電綜合保護器6.交流變頻接觸器 7.溫度傳感器
控制系統(tǒng)說明:控制系統(tǒng)采用儀表控制,含動力控制,、制冷控制,、發(fā)酵控制、主要用于整個系統(tǒng)的自控,。能夠自動控制發(fā)酵罐溫度及冰水罐溫度,,控制精度分為上下0.1攝氏度;集約化,、簡單化,、自動化程度高,便于操作,。
六,、售酒系統(tǒng)
售酒器(可自由控制出酒流速度與泡沫比例)
史密力維精釀啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機制造技術(shù),,能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作,節(jié)能效果明顯,。精釀啤酒設(shè)備采用進口聚氯酯保溫措施,,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角,。操作方便,,性能穩(wěn)定、安全,、自動化程度高,。設(shè)備型號從100升-5000升,種類多樣,,也可以量身定制,。
產(chǎn)品特點:
1、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼細制而成
2,、可釀制黑啤,、黃啤、紅啤,、果啤、格瓦斯等啤酒飲料,。
3,、操作簡單靈活,功耗低,,占地面積小,。
4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,,,,酒香四溢。
5,、自動化程度高,,性能穩(wěn)定。
設(shè)備型號
產(chǎn)品規(guī)格從日產(chǎn)量100升到2000升不等,,常見的有100升,、200升、300升,、500升,、1000升等。
本公司也可根據(jù)客戶的實際情況訂制啤酒設(shè)備,,詳細了解啤酒設(shè)備的生產(chǎn)制造工藝和價格請咨詢我公司工作人員,。
史密力維精釀啤酒設(shè)備型號:100升到10000升
啤酒屋,、酒吧、餐廳可選用100升,、200升,、300升、500升,、1000升的設(shè)備
精釀啤酒坊,、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備可選用500升、1000升,、2000升,、3000升、5000升,、10000升的設(shè)備(日產(chǎn)1-10噸)
史密力維廠家開創(chuàng)國內(nèi)小啤酒行業(yè)的板換制冷技術(shù),,保證了啤酒質(zhì)量的穩(wěn)定性,為您贏得穩(wěn)定的市場份額提供技術(shù)保障,;操作簡便的全自動,、半自動智能化控制系統(tǒng),限度地為您節(jié)省投資成本,;安裝工程隊伍,,上門安裝、調(diào)試設(shè)備,,傳授多種花色啤酒的釀造配方,,可靠的技術(shù)保障。 該類設(shè)備的特點是:質(zhì)量好,,價格低,,設(shè)備使用壽命長,操作簡單快捷,,釀造成本低,。同時,如果您有特殊要求,,也可以為您量身設(shè)計,、制造該類產(chǎn)品。
史密力維廠家售后服務(wù):
免費現(xiàn)場設(shè)計,,安裝調(diào)試.
免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等,。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修10年
提供終身維修服務(wù),保證各地用戶及時得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),,供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件,。
顧客檔案管理,對顧客進行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊,。
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